돼지고기(국산/목살)61.1%, 그릴어니언소스 27.19%[정제수, 양파(국산)22%, 설탕, 양조간장{탈지대두(외국산)}, 로스티드오니온(중국산)5%], 양파(국산) 8.9%, 몬트리올스테이크시즈닝, 백설탕, 정제소금
제공 TIP
기호에 따라 버터를 곁들이면 깊고 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.
양배추 등 샐러드 채소와 함께 곁들여도 좋습니다.
✅ 두툼한 스테이크 컷 칼집 목살 사용(1등급 한돈)
- 2cm 이상의 두툼한 스테이크 컷 목살을 사용했습니다.
- 주먹고기 스타일로 씹는 식감과 육즙을 즐길 수 있습니다.
- 목살에 칼집을 내어 양념이 잘 배도록 했습니다.
✅ 양파의 감칠맛과 스테이크 시즈닝을 더한 황금양파소스
- 국산 양파와 사과 퓌레로 만든 황금양파소스를 사용했습니다.
- 씹히는 양파를 더해 풍성한 식감을 살렸습니다.
- 블랙페퍼와 스테이크 시즈닝으로 고기와 잘 어울리는 풍미를 더했습니다.
✅ 밥반찬과 스테이크 메뉴로 다양하게 활용
- 달콤하고 짭조름한 황금양파소스와 두툼한 목살이 조화를 이룹니다.
- 밥반찬은 물론 스테이크 메뉴로도 활용할 수 있습니다.