함량
기타가공품{밀가루(밀:호주산, 미국산), 팽창제제(팽창제, 산도조절제, 전분, 제일인산칼슘, 젖산칼슘), 두류가공품(중국산), 감미유-S}, 정제수, 돼지고기(국내산), 양배추(국내산), 설탕, 새송이버섯, 양파, 당근, 당면, 마늘, 효모, 정제소금, 생강, 소스, 혼합제제(변성전분, 말토덱스트린), 양조간장, 복합조미식품, 5'-리보뉴클레오티드나트륨, 참기름, 건당근, 흑후추분말, 건대파
조리법
■ 찜기사용시
1. 포장을 개봉하여 준비된 찜기에 만두가 서로 붙지 않게 올려 주세요.
2. 물이 끓기 시작하면 위에 준비된 만두를 넣고 뚜껑을 덮어 11분간 조리하여 주세요.
■ 오븐사용시
예열:스팀, 습도 100%, 온도 100도 15분
1. 포장을 개봉하여 준비된 타공팬에 찐빵만두를 가로 3개, 세로 6개로 배열하여 서로 붙지 않게 올려 주세요.
2. 예열된 오븐에 (100도) 11분간 조리하여 주세요.
■ Tip
1. 조리 후 한김 식혀주면 서로 붙지 않습니다.
2. 배식 바트에 찜만두를 옮겨 담을때 3겹 이상 올려 담으면 만두가 눌리거나 달라붙어 찢어질 수 있습니다.