민대구필렛 50 % (한국산), 생빵가루 [밀가루(밀: 외국산/미국, 호주, 캐나다), 쇼트닝{(팜유: 말레이시아산), 팜올레인유(말레이시아산)}], 포도당, 이스트, 정제소금, 혼합제제(전분, 염화암모늄, 황산칼슘, α-아밀레이제(비세균성, 비타민C)], 옥수수전분[옥수수: 외국산(러시아, 세르비아, 헝가리등)], 정제수, 오트밀베타믹스 5 %[중력분, 강력분, 옥수수전분, 포도당, 오트파우다(귀리 100 %: 호주산) 2 %]
■ 조리법
1.튀김기름의 온도를 약 170℃로 가열한 후 냉동상태의 제품을 넣고 약 5분간 튀겨주세요.
2.오트밀을 넣은 동글이피쉬까스가 노릇노릇하게 떠오르면 건진 후 채에 받쳐 기름기를 뺀 후 제공해주세요.
■TIP
1.기름의 온도가 180℃가 넘게 되면 제품이 탈 수 있습니다.
2.오트밀을 넣은 동글이피쉬까스가 노릇노릇해지도록 충분히 튀겨주어야 속까지 담백하게 익은 제품을 맛볼 수 있습니다.
3.케찹, 머스타드소스, 타르타르소스 등 다양한 소스와 함께 드시면 더욱 좋습니다.