수산

수산

오트밀가루를 넣은 동글이 피쉬까스

  • 품목코드 8808735517006
  • 알레르기
    ?
    ※참고: 알레르기 유발식품 ①알류(가금류에 한함)②우유 및 유제품③메밀④땅콩 ⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산류 ⑭호두 ⑮닭고기⑯쇠고기⑰오징어⑱조개류(굴,전복,홍합포함)⑲잣
    ⑥밀
  • 규격 500g(24~25개입)/EA
  • 상품 보관방법 냉동
  • 소비기한 냉동 270일
  • 인증 HACCP
함량

민대구필렛 50%(한국산), 기타가공품[밀가루(밀:외국산/미국,호주,캐나다 등),쇼트닝(팜유:말레이시아산), 이스트, 포도당, 정제소금],옥수수전분(옥수수:외국산/러시아,헝가리,세르비아 등), 정제수, 오트밀배타믹스 5%[밀가루1(밀:미국산,캐나다산), 밀가루2(밀:미국산,호주산), 옥수수전분,포도당,오트파우다 2%(귀리 100%: 캐나다산)]

조리법

■ 조리법

1.튀김기름의 온도를 약 170℃로 가열한 후 냉동상태의 제품을 넣고 약 5분간 튀겨주세요.

2.오트밀을 넣은 동글이피쉬까스가 노릇노릇하게 떠오르면 건진 후 채에 받쳐 기름기를 뺀 후 제공해주세요.


■TIP

1.기름의 온도가 180℃가 넘게 되면 제품이 탈 수 있습니다.

2.오트밀을 넣은 동글이피쉬까스가 노릇노릇해지도록 충분히 튀겨주어야 속까지 담백하게 익은 제품을 맛볼 수 있습니다.

3.케찹, 머스타드소스, 타르타르소스 등 다양한 소스와 함께 드시면 더욱 좋습니다. 

※참고: 알레르기 유발식품 ①알류(가금류에 한함)②우유 및 유제품③메밀④땅콩 ⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산류 ⑭호두 ⑮닭고기⑯쇠고기⑰오징어⑱조개류(굴,전복,홍합포함)⑲잣