육가공

바로조리가 가능한 스모크 바베큐

  • 품목코드 8808735883804
  • 알러지 ⑤대두⑥밀 ⑩돼지고기 ⑫토마토⑯쇠고기
  • 규격 1kg(20g*50±55ea)
  • 유통기한 냉동 9개월
  • 인증 HACCP
  • 조리법 오븐조리 - 냉동된 바비큐 슬라이스 제품은 흐르는 물에 해동한다. - 오븐 콤비 170도 습도 30% 예열한다. - 해동된 바비큐 슬라이스 내용물을 오븐 팬에 놓고 펼쳐준다. - 오븐에 펜을 채우고 오븐 콤비 170도 습도 30%에서 약 12분~15분간 구워준다. - 바비큐 슬라이스를 그릇에 담고 파슬리가루를 토핑 한다.
함량
돼지고기 67%(목심, 외국산:네덜란드, 스페인, 덴마크 등),딥바베큐소스 30%
※참고:알러지 유발식품 ①알류(가금류에 한함)②우유 및 유제품③메밀④땅콩 ⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산류 ⑭호두 ⑮닭고기⑯쇠고기⑰오징어⑱조개류(굴,전복,홍합포함)⑲잣