나물묵계란절임류

무농약 무로만든 백색단무지 김밥

  • 규격 2kg (고형량 1.2kg17.5g×70ea±10)
  • 유통기한 냉장40일
  • 인증 HACCP
함량
절임무60%[무98%(국산/무농약재배 이상), 천일염], 정제수, 발효식초, 기타과당, 효소처리스테비아, 패각발효칼슘(조개류:국산), 정제소금(국산), DL-사과산, 과일야채발효당, 젖산, 비타민C, 젖산칼슘, 비타젠S, 구연산, 폴리인산나트륨, 포도당, 5'-이노신산이나트륨, Lac.plantarum PMO 08-1(식물성유산균) ※패각발효칼슘(조개류:국산), 과일야채발효당 함유 ※고형량 1.2kg ※살균제품 ※절임무의 자연스러운 숙성과정으로 시간이 지날수록 단무지의 색이 점점 노랗게 변합니다. 특히 11월~12월에 가장 노랗게 됩니다.
※참고:알러지 유발식품 ①알류(가금류에 한함)②우유 및 유제품③메밀④땅콩 ⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산류 ⑭호두 ⑮닭고기⑯쇠고기⑰오징어⑱조개류(굴,전복,홍합포함)⑲잣