함량
정제수, 양조간장{탈지대두(외국산/인도,미국,중국), 소맥(미국산), 천일염, 발효주정}, 포도당, 기타과당, 진한가쓰오조미액[우동베이스{정제소금(국산),가쓰오후레이크(가쓰오
부시/인도네시아산),소다가쓰오부시(가쓰오부시/필리핀산)}, 설탕, 물엿, 기타과당, 효모시즈닝, 멸치엑기스{멸치추출액(건멸치:국산)}, 가쓰오부시추출액{가쓰오부시(인도네
시아산)], 정제소금(국산), 물엿, 우동지미인헨서{가쓰오조미추출액(가쓰오부시/인도네시아산), 가쓰오부시엑기스(가쓰오부시:인도네시아산)}, 갈색설탕, 가쓰오부시엑기스1
호[가쓰오부시엑기스300{가쓰오부시추출베이스(가쓰오부시/인도네시아산)}], 미림, 양조식초, 아미노베이스P, 향미증진제, 카라멜색소, 다시마엑기스1호, 호박산이나트륨