소스·양념·유지

소스·양념·유지

평양 물냉면 육수

  • 알러지 ⑤대두⑥밀⑩돼지고기⑮닭고기⑯쇠고기
  • 규격 2kg
  • 상품 보관방법 냉장
  • 소비기한 냉장 4개월
  • 인증 HACCP
함량
정제수,설탕,발효식초(맥아;국산),기타과당,동치미숙성액[동치미발효액{무(국산),배퓨레(배:국산)},정제소금(국산)],냉면베이스[육수엑기스{정제소금(국산),비프엑기스(쇠고기:호주산)},치킨엑기스{치킨농축액(닭:국내산)}],정제소금,동치미농축액,쇠고기양지베이스-P,평양지미베이스,냉면육수엑기스,산분해간장, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨,반응풍미베이스,구연산,라임농축액,마늘추출농축액-P,레몬농축쥬스,밀분해추출물,사골엑기스-2,배농축액,생강엑기스
※참고: 알러지 유발식품 ①알류(가금류에 한함)②우유 및 유제품③메밀④땅콩 ⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산류 ⑭호두 ⑮닭고기⑯쇠고기⑰오징어⑱조개류(굴,전복,홍합포함)⑲잣