까스·스테이크류

까스·스테이크류

오븐바사삭 통등심, 네모난 킹카츠(200g)

  • 알러지 ⑤대두|⑥밀|⑩돼지고기
  • 규격 2kg(200g*10ea)
  • 소비기한 냉동9개월
  • 인증 HACCP
함량
돼지고기 45 %(등심/국산), 기타가공품1[밀가루(밀: 미국산, 캐나다산), 팜유(팜유: 말레이시아산), 효모, 옥수수전분, 정제소금], 정제수, 기타가공품2[밀가루(밀: 미국산), 혼합제제(변성전분, 덱스트린), 옥수수전분(옥수수/외국산: 러시아, 헝가리, 세르비아 등), 곡류가공품, 폴리인산나트륨], 대두유
조리법

■오븐: 콤비오븐을 230℃ 습도 10% 로 예열한 후, 온도 200℃ 습도 10% 에서 냉동상태 그대로 오븐팬에 6장씩 펼쳐 담아 12~14분간 조리하여 완성해 주세요

Tip. 뜨거운 김을 바로 식혀 바삭함을 유지시켜 주세요


■유탕: 165 ℃ 로 예열된 튀김유에 냉동 상태 그대로 펼쳐 넣고 4~5분간 조리하여 완성해 주세요

Tip. 튀긴후엔 30초정도 세워 기름을 빼 바삭함을 유지시켜 주세요


■에어프라이어: 200℃ 로 예열된 에어프라이어에 냉동상태 그대로 제품을 넣고 8분정도 조리하여 완성해 주세요

※참고: 알러지 유발식품 ①알류(가금류에 한함)②우유 및 유제품③메밀④땅콩 ⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산류 ⑭호두 ⑮닭고기⑯쇠고기⑰오징어⑱조개류(굴,전복,홍합포함)⑲잣