소스·양념·유지

함흥냉면비빔장

  • 알러지 ⑤대두 ⑥밀
  • 규격 2kg
  • 소비기한 냉장 180일
  • 인증 HACCP
함량
고추장{물엿, 소맥분(밀:미국산, 호주산), 고추양념(중국산), 고추양념분말, 정제소금, 종국}, 사과식초{주정, 농축사과즙(중국산), 포도당}, 설탕, 배퓨레{배(국내산), 비타민C}, 물엿, 양조간장(탈지대두, 소맥, 천일염, 발효주정), 대파, 정제수, 고추가루, 마늘, 양파, 와사비소스P, 볶음참깨, 함수결정포도당, 옥배유, 배농축쥬스, 볶음양념분, 아미노베이스PS, 생강엑기스, 멀티롬파우더, 밀분해추출물, 정제소금, 파프리카추출색소, 잔탄검
조리법
■ 1인분 기준: 면 75g : 소스 31g
※참고:알러지 유발식품 ①알류(가금류에 한함)②우유 및 유제품③메밀④땅콩 ⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산류 ⑭호두 ⑮닭고기⑯쇠고기⑰오징어⑱조개류(굴,전복,홍합포함)⑲잣